Comidas
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Preparación

Se limpian bien las sepias, se cortan, se salan y las colocamos en una bandeja para horno (si utilizamos papel de horno evitaremos que se pegue).

A continuación picamos los dientes de ajo y el perejil, y lo echamos por encima de la sepia.

Rociamos la sepia con aceite y el zumo del limón y se introduce en el horno a 180ºC durante 30 / 40 minutos.

En mitad del tiempo sacamos del horno echamos la salsa de soja, damos la vuelta a la sepia y volvemos a introducirla en el horno hasta que quede doradita.


Ingredientes

• 1 Kg de sepias medianas

• 2 dientes de ajo

• Zumo de un limón

• Perejil

• Aceite de oliva

• Sal

• 2 cucharadas de Salsa de Soja ManFong


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