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Preparación En un recipiente colocamos los trozos de piña y pollo, echamos el ajo en polvo y la salsa agridulce hasta que cubra bien todo. Dejamos reposar durante 2h en la nevera hasta que el pollo y la piña absorban bien la salsa. Calentamos el grill o la plancha a temperatura media y echamos unas gotas de aceite para que no se pegue. Mientras se calienta, preparamos las brochetas. Intercalando en cada pincho un trocito de pollo y un trocito de piña. Por último se cocinan las brochetas, girándolas para que se hagan por ambos lados, hasta que estén doradas. Y se sirven. |
Ingredientes • 8 pechugas de pollo sin piel cortadas en taquitos • 1 lata grande de piña en su jugo • ¼ cucharadita de ajo en polvo • 6 cucharadas de Salsa agridulce ManFong • Palitos de brocheta o pincho |
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